部分http资源不能在https下加载,请将网址切回http.
观看小提示:[DVD标清版] [BD超清版] [HD高清版] [TS抢先版:不清晰]
类型:纪录片 地区:美国 年份:2010-12
巧克力的原料最初来源于拉丁美洲,那里的热带雨林中长满了郁郁葱葱的野生可 可树,树上结满了果实可可豆。这些豆子经数日发酵后,加以水洗、干燥、焙炒,压 碎除去外壳及胚芽部,剩胚乳部,将胚乳部或全部利用或压去可可脂,最后磨成细粉 ,就是可可粉;将可可粉加热溶解,加入砂糖、奶粉(全脂或脱脂)、乳化剂等,经过 搅拌混合、磨细、精链等加工过程,得到液体巧克力,再加以调温、成型、冷却之步 骤,所得到的就是巧克力。