战酒:在线播放
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战酒:剧情介绍
Plot Summary:Presented as narrative documentary ,it depicts how a small island Kinmen went through an epic battle 1949 to 1978 turning into the throat to protect Taiwan;In the story,the key to changing the destiny of Kinmen from misery to glory was the aoliang liquor distilled under fire.Battle Spirit begins with the life stories of few old distillers about how they contributed to the land and conquered obstacles in the courrents of history.Their legacy and stories,deserve our remembrance forever.
位于福建东南近海的金门，在1949年国共内战后，全境由军方接管，开启了长达二十九年炮火连绵的岁月。但在胡琏将军“用高粱换大米”的策略下，金门人的命运开始有了转变。他创建了现今年营收约一百六十亿的金门酒厂，鼓励当地民众种植高粱，实行一斤高粱换取一斤白米的政策，逐渐改善金门人的生活。当然，金门酒厂的成就与带给当地百姓的福利，绝非一蹴可几，其中艰辛的过程，却鲜为人知。草创时期的酒厂，只能用煤炭烧高梁饭，工人们必须裸着双脚费力地踩制酒麴，除了要熬过天寒地冻的冬天，还要克服袄热难耐的夏日。但历任的酿酒师傅，一边躲避炮火轰击，一边不断地改良制酒的技术和设备，终于酿出香醇的高粱酒。本片以几位老酿酒师傅的生命经验出发，纪录他们开创属于金门的幸福道路的过程，一瓶高粱内，装载的不仅是酒，更蕴含金门人的傲骨精神。